Départ avec votre véhicule privée vers Bale, une petite ville située sur la rive ouest de la péninsule, à seulement 15 km de Rovinj. Considérée comme l'une des plus belles villes de la Croatie, il s'agit d'une zone préservée de l'Istrie ayant évité toutes les formes de dévastation. La ville de Bale, entièrement en pierre, incarne la tradition de l'Istrie et existe, selon les recherches archéologiques, depuis la période romaine. Arrivée et installation à votre hôtel à Bale.
Repas libres et nuit à l'hôtel Relais & Châteaux Hôtel Meneghetti 5* en formule petit-déjeuner.

Jour 4 :  BALE - PULA

Aujourd'hui, dirigez-vous vers l'ancienne ville de Pula, accompagné de votre guide privée. En vous promenant dans Pula, vous rencontrerez de nombreux monuments de l'architecture romaine. Le monument le plus célèbre et le plus important, le point de départ et d'arrivée de chaque visite touristique est l'amphithéâtre, populairement appelé l'arène, qui était autrefois le site de combats de gladiateurs. Construit au 1er siècle après JC sous le règne de l'empereur Vespasien, en même temps que le Colisée de Rome. Les premières traces archéologiques de la vie remontent à l'âge du bronze et le noyau de la vieille ville a commencé à se développer au 3ème siècle. La vieille ville se dresse sur un promontoire, avec des maisons serrées jusqu'au front de mer. Un enchevêtrement de rues pavées mène à l'église perchée de Sainte-Euphémie, dont le clocher dominant domine l'horizon.
Repas libres et nuit à l'hôtel.

Jour 5 :  BALE 

Journée libre pour visiter Bale selon vos envies. Nous vous proposons de visiter la ville de Fazana où vous pourrez embarquer sur un bateau qui vous mènera au parc national de Brijuni. Brijuni se compose de 14 îles situées sur un tronçon de 7 km entre Pula et Rovinj. La nature a créé ici un petit paradis - une véritable harmonie de flore et de faune, de monuments historiques et d'hôtels confortables. Réputée pour sa nature et la végétation méditerranéenne intacte, les îles possèdent également un patrimoine culturel inestimable datant de l'époque romaine et byzantine, qui, avec la beauté naturelle exceptionnelle, en a fait une destination de vacances populaire parmi les hommes d'État du monde et le aristocratie.
Repas libre et nuit à l'hôtel.

Jour 6 :  BALE

Votre journée commencera dans le village Paladini où vous rencontrerez la famille Karlic. Des hôtes sympathiques vous raconteront leur savoir sur les truffes, la chasse aux truffes et leurs chiens de chasse. Une dégustation des produits à la truffe sera préparée pour vous dans un cadre magnifique, suivie d'une chasse à la truffe avec les hôtes. Le prochain arrêt sera Motovun - ville unique au sommet d'une colline connue entre autres pour un festival de films. Dans la partie nord de l'Istrie, surplombant la vallée de la rivière Mirna, se trouve certainement la ville médiévale istrienne la plus célèbre et la plus attrayante de Motovun. Cette ville captivante au sommet d'une colline est l'un des symboles caractéristiques de l'intérieur de l'Istrie. Le clocher roman-gothique à couronne crénelée du XIIIe siècle, à côté de l'église paroissiale Saint-Étienne du XVIIe siècle, domine le cœur historique de la ville. Après la visite de Motovun, vous continuerez vers la charmante taverne familiale Agritourism Tikel où vous dégusterez une cuisine traditionnelle pour le déjeuner.
Diner libre et nuit à l'hôtel.

Jour 7 :  BALE - IKA

Prenez la route vers Ika. Découvrez les charmantes ruelles du village de pêcheurs d'Ika, entre maisons anciennes et bateaux pittoresques amarrés dans le port. Ici, vous trouverez de magnifiques exemples d'architecture Art nouveau, des villas modernes et des maisons de vacances de l'ancienne élite austro-hongroise. Ika propose un large éventail d'activités sportives et récréatives allant de la natation, de la plongée et de la pêche à la marche, à la randonnée et au cyclisme. Promenez-vous à travers Ika le long de la promenade côtière de Lungomare et visitez la partie ancienne de cette petite ville pittoresque. Cette petite ville côtière de quelques centaines d'habitants seulement est particulièrement fière de ses traditions de pêche et de construction navale, qui font aujourd'hui partie de l'offre touristique locale. Arrivée à votre hôtel à Ika.
Repas libres et nuit au boutique hôtel Ikador 5*.

Jour 8 :  IKA

Journée libre pour découvrir Ika à votre guise. À une courte distance d'Opatija et située sur les rives de la mer Adriatique, se trouve la ville de Lovran, en Croatie. Entourée par les grands pins épais et les sous-bois indigènes de la montagne Ucka à proximité, cette ville pittoresque incarne l'esprit de la Méditerranée. En dehors du vieux centre-ville de Lovran, le long du rivage, des villas, des pensions, des hôtels et des sanatoriums entourés de jardins soigneusement cultivés ont été créés. De grands et luxueux parcs ont été aménagés, dans lesquels, à côté du laurier indigène, ils ont planté des cyprès, des pins, des magnolias, des palmiers et une abondance de fleurs. La promenade côtière, le lungomare ou Strandweg, a été construite sur les douze kilomètres jusqu'à Opatija et Volosko. Diner au restaurant Draga di Lovrana, lieu d'histoires mystérieuses et de vues enchanteresses.
Repas libres et nuit à l'hôtel.

Jour 9 : IKA - LJUBLJANA - PARIS

Transfert en voiture à l'aéroport de Ljubljana. Après votre transfert en voiture à l'aéroport de Ljubljana, vous déposerez votre véhicule de location. Décollage de votre vol retour à destination de Paris à l'issue de votre merveilleuse escapade.